꿈꾸는 창업노트 -since 2009-

지난 일요일.

가족 행사가 있어서 오랜만에 온 식구가 모여 식사를 하기로 했습니다.

엄니께서 몇번 가보신 '갈릴리 농원' 장어가 맛있다고 하셔서 파주 '갈릴리 농원'으로 향했습니다.

위치는 요기

보시다시피 주차가능!!

이곳에 가보시면 길을 사이에 두고 '갈리리 농원'과 '갈릴리 농원 청미안' 이 마주보고 있습니다.

'갈릴리 농원' 은 오직 장어와 주류 및 음료만 저렴하게 판매하며 장어를 직접 구워 먹는 시스템이라고 하더라구요. 밥이나 반찬은 집에서 직접 가져오셔서 드셔도 무방하다고 하네요. 어폐류 및 육류 그리고 주류만 반입 금지라고 합니다. 그리고 거의 모든게 셀프 서비스라고 하더라구요.

맞은편 '갈리리 농원 청미안'은 장어 정식을 판매하는 보통 식당 버전이라고 생각하시면 됩니다. 

부모님께서는 '갈릴리 농원'은 몇번 가보셨다기에 이날은 청미안으로 갔습니다.

오후 4시쯤 갔더니 손님이 없더군요. 이날 점심에 가신 분들은 기본 30분 이상씩 기다리셨다가 드셨다고 합니다. 그리고 당일 예약은 받지 않는다고 하니 참고하시기 바랍니다.

안으로 들어가니 고급진 인테리어가 쫘악~~

고급 한정식처럼 인테리어가 되어있더라구요. 맞은편 셀프 버전 갈릴리 농원과는 완전 다른 느낌!

뒷뜰이 참 이쁘더군요. 

메뉴판 찍어봤습니다. 장어 정식이 4만원. 

기본 찬이 나오기 시작합니다.

리필이 불가하다던 호박죽.

색색이 여러가지 찬을 이쁘게 깔아주시더라구요.

야채도 깔리고.

장어도 나왔습니다. 저희는 소금구이 3, 양념구이 2을 주문. 우선 2인분 나왔고 다 먹으면 갖다준답니다. 장어는 살이 많은 편. 장어는 다 맛있어~~~~

장어 위에 부추 무침도 깔아주시고.

항공샷(?)

먹음직한 한상차림이었습니다. 장어는 살이 많은 편이었습니다. 양도 남자3, 여자2인 식구가 먹기에 충분한 편이었습니다.

솥밥도 나오더라구요.

평소 장어를 참 좋아하는데 가격이 만만치 않기 때문에 장어로 배불리 먹기 쉽지 않죠. 

갈릴리농원은 합리적인 가격에 깔끔한 분위기에서 좋은 퀄리티의 음식이 나왔습니다.

충분히 일부러 차를 끌고 가서 먹을만하더라고요. 좀만 서울 가까이 있어도 더 자주 갈텐데. 

주말 이용해서 가족끼리 아님 연인끼리 가셔서 맛있는 장어도 드시고 근처 헤이리나 프로방스나 아울렛이나 가시기 좋을거같습니다. 

이상 '갈리리 농원 청미안' 후기를 마칩니다.

지난 토요일. 모시는 분의 지인께서 추천해주신 양갈비집 '화양연가'를 다녀왔습니다.

위치는 요기.

주차는 근처에 할만한 곳이 많은 편입니다.

저와 모시는 분이 사랑하는 '이춘복 참치' 뒷쪽이었습니다.

웬지 귀여운 BI

메뉴판 찍어봤습니다.

양갈비 18,000원. 상당히 저렴한 편입니다. 보통 2만원 중반정도 하죠.

양고기 효능. 몸에 좋은건 알고 있는데 평소 자주먹기엔 비싼편이라... 그런데 여기 가격대면 자주 먹을만 하다는 생각을 했네요.

불이 들어오고.

술과 찬이 들어오고.

주인공 양갈비 등장.

친절히 구워주십니다.

아.. 맛있겠다~~~

크~~

다 익었네요.

첫입은 소금만 살짝 찍어서 한입!! 아... 양 특유의 향이 은은히 나며 육즙이 입안 가득 퍼지네요.. 굿!!!

고기가 다 익을때쯤 구운 난을 주십니다. 

난을 적당히 찢은 난 위에 양갈비와 이것저것 올려서 싸먹으니 정말 맛이 좋더라구요.

여러가지 조합으로 싸먹는 중.

곰취나물 장아찌에도 싸서 먹어봅니다.

아 정말 맛이 좋았어요. 이 집 가성비 참 좋은듯!!

서비스로 양해장국도 나오고.

서비스 치고 고퀄.

둘이 가서 4인분째.

먹고.

뜯고.

이건 3천원짜리 쌀국수.

군대에서 먹었던 군보급 컵쌀국수 맛이었습니다. 아마 진짜 그게 아닐까 생각했네요.

모시는 분과 배불리 양갈비를 먹어도 10만원이 넘지 않게 나와 행복했던 토요일 저녁이었습니다. 가끔 양고기가 땡기면 이제 여길 가는거로!!

평일에는 예약 안하시고 가면 못먹을수 있을 정도로 바쁘다고 하니 미리 예약하고 가시는게 좋을 듯 하네요. 이상 가성비 굿 양갈비 맛집 '화양연가' 후기를 마칩니다.

지난 주말

모시는 분을 모시고 모시는 분의 친구 결혼식에 갔다가 부실한 뷔페 음식에 실망하고 나와서 어딜갈까 하다가 맥주한잔 하기 위해 '구스 아일랜드 브루하우스'를 방문했습니다. (브루 부르 정말 헷갈리네요..ㅎㅎㅎ)

위치는 요기

강남역 4번 출구로 나와 우성아파트 사거리에서 좌측으로 꺽어 조금만 걷다 보면 

이렇게 안보일 수가 없는 큰 건물이 보입니다. 저도 낮에 지나다니면서 생각없이 봤었는데.. 정말 큰 규모이더군요.

앞뜰에는 귀여운 전화기 부스와 구스아일랜드의 심볼인 거위 대가리(?)가 여기저기 보입니다.

내부로 들어서니 밖에서 봤을때보다 더 넓어보이더군요.

바가 넓고 길게 있고 그 뒤에는 양조시설을 훤히 보이게끔 두었네요.

요즘 한국에선 이런 하우스맥주 브루어리가 대세이네요. 작년 방문했던 성수동 '어메이징 브루잉 컴퍼니'에 방문했을때 생각이 나더군요.

나란히 달려있는 거위 대가리 손잡이가 너무 귀엽더군요 ㅎㅎ

가격은 절대 착하지 않습니다.

언제부터인가 저와 모시는 분은 맥주 한잔에 만원정도 내며 마시고 있습니다. 입맛만 쓸데없이 올라가서 이젠 카스 & 하이트는 못마시겠습니다... 다행히 아직 소주는 괜찮습니다... 돈 많이 벌어야지..

저희는 이름이 기억 안나는 구스아일랜드 드래프트 맥주 두잔과 피쉬 앤 칩스를 주문했습니다.

맥주는 괜찮았습니다. 맥주 380ml 한 잔에 만원정도씩 하기때문에 강제로(?) 맛을 음미하며 마시는 듯 합니다.

이어 피쉬 앤 칩스가 나왔습니다. 비쥬얼은 합격. 이건 2만4천원이었나...안주 또한 착한 가격은 아닙니다. 하지만 더 비싼 안주 라인업이 많습니다.

저 생선살은 참메기살로 기억하는데요.. 미쿡 다녀오신 모시는 분 왈 이 정도면 생선살이 두껍게 많이 들어간 피쉬 앤 칩스라고 합니다.

생선살이 정말 실하죠? 

맥주 한잔씩 더.. 

저는 380ml는 감질맛나서 621ml로... 

이 날 모시는 분과 이렇게 먹고 마시며 즐거운 시간 보내고 나왔습니다. 개인적으로 술은 취해야 맛이라고 생각하는데 이 곳에서 취하게 마시려면 목돈 나가겠다는 생각. 세상에는 참 맛있고 비싼 음식이 많은 것 같다는 생각을 했습니다. 끝.