꿈꾸는 창업노트 -since 2009-

안녕하세요.

오늘 소개해드릴 창업상품은 인천에 위치한 파스쿠찌 양도양수 건입니다.

<△ 이해를 돕기 위한 이미지입니다!!>

파스쿠찌는 SPC그룹의 대형 커피전문점 브랜드로 2009년에 가맹사업을 시작해 전국에 약 400개의 매장이 운영중입니다. 파스쿠찌는 30년 넘게 파리바게뜨, 배스킨라빈스 등 전국에 수천개의 가맹점을 운영중인 SPC그룹의 영업력 및 시스템이 갖추어져있기 때문에 초보창업자분들도 쉽게 운영이 가능합니다.

※ 상기 내용은 본인이 직접 현장 방문 및 각종 자료를 통해 확인한 내용이며

저와 함께 현장에서 미팅시 모두 확인이 가능합니다. ^0^/

인천시의 주거 밀집 지역 상권에 위치한 이 매장은 현재 풀오토 운영중인 매장으로 직접 운영시 매출 및 수익 증대를 기대할 수 있는 매장입니다. 투자금액 3억 중에 대부분이 임대차 보증금이기 때문에 리스크가 있는 투자금액은 상대적으로 소액이라 할 수 있습니다. 

자세한 내용이 궁금하시면 전화나 문자 혹은 카톡으로 연락주세요.

이 매장의 매출 현황, 지출 내역, 월수익, 영업 현황 등을 만나서 자세히 설명드리겠습니다.

감사합니다.

안녕하세요.

오늘 소개해드릴 창업상품은 서초구에 위치한 PC방 양도양수 건입니다.

<이해를 돕기 위한 이미지입니다.>

한동안 뜸했던 PC방 창업 문의가 요즘 들어 늘어나고 있습니다.

국내에 피씨방이 생긴지 벌써 20년이 넘었습니다. 그동안 수많은 PC방이 생겨나고 없어지며 진화를 거듭 최근에는 안정세로 접어든 아이템입니다. 

PC게임 시장이 모바일게임 시장으로 옮겨가는 것 아닌가 하는 우려와는 달리 

'리그 오브 레전드' 와 '오버워치'가 흥행하며 PC방도 덩달아 호황을 누리고 있습니다.

매장개요입니다.

※ 상기 내용은 본인이 직접 현장 방문 및 각종 자료를 통해 확인한 내용이며

저와 함께 현장에서 미팅시 모두 확인이 가능합니다. ^0^/

이 매장의 가장 큰 장점은 투자대비 수익률입니다.

현 사장님의 개인적 사정으로 초기 투자비용의 절반수준의 창업비용으로 창업이 가능합니다.

지속적인 관리로 시설도 깔끔한 편이라 추가적인 리뉴얼이 필요 없습니다.

몇가지 운영사항을 보완한다면 현재보다 높은 매출과 수익을 기대할 수 있습니다.

자세한 내용은 전화나 문자 혹은 카톡주시면 상세히 설명드리겠습니다.

감사합니다.

안녕하세요.

오늘 소개해드릴 매장은 종로구에 위치한 매머드 커피 매장입니다.

<이해를 돕기 위한 이미지입니다.>

매머드커피는 가맹사업을 시작한지 3~4년만에 최근 100여개가 넘는 가맹점이 있는 테이크아웃 커피 프랜차이즈 입니다. 커피 프랜차이즈 시장에서 빅사이즈 커피를 유행시킨 프랜차이즈로 강남이나 여의도등 서울시내 오피스상권에서 직장인들에게 사랑받는 커피 프랜차이즈입니다.

초기엔 테이블없이 테이크아웃만 가능한 형태의 점포로 출점을 하다가 요즈음에는 15평 넘는 중소형 매장들로 오픈중입니다.

매장개요입니다.

※ 상기 내용은 본인이 직접 현장 방문 및 각종 자료를 통해 확인한 내용이며

저와 함께 현장에서 미팅시 모두 확인이 가능합니다. ^0^/

이 매장의 가장 큰 장점은 현재 풀오토 운영중이라는 점입니다.

현재 매출에 인건비를 약 500만원 이상 쓰는 매장으로 인수하셔서 직접 운영하신다면 월 7~800 만원의 수익을 기대할 수 있는 매장입니다.

그리고 매장의 입지도 대단히 좋은 편이라 꾸준하고 안정적인 매출이 나오는 매장입니다.

더 궁금한 내용이 있으시면 전화 혹은 문자 혹은 카톡 주시면 상세히 설명드리겠습니다.

오토매장 오토운영매장이라는 말을 창업시장에서 쓰고 있습니다.

'투잡운영 오토운영가능' 이런 문구를 자주 보실 수 있을겁니다.

과연 오토운영이 가능한 매장들이 있을까요?

결론부터 말하자면 저는 오토운영매장이란건 없다고 생각합니다.

'오토'는 AUTO 즉 자동 혹은 스스로의 라는 뜻이겠고..

'운영' 이란건..

운전할 '운' 자에 경영할 '영' 자 입니다.

조직이나 기구, 사업체 따위를 운용하고 경영하는건데..

이 운영이라는건 사람이 필요합니다.

어느 가게가 오토로 운영이 가능하다는 말은..

매장의 점주가 매장 운영에 대해 관여를 하지 않더라도 매장운영이 되어야 한다는 건데..

아무리 기계화가 잘 된 공장들도 기계가 고장날 시에 이를 조치할 최소한의 인원이 필요하게 됩니다.

어느 SF영화처럼 고장난기계를 다른 기계가 고치는 것이 가능하더라도 고치는 기계가 고장나면 누군가 고쳐야하겠죠.

결론은 사람이 필요하게 마련이죠.

그렇다면 오토매장을 창업하시려면 어떻게 해야할까요?

다시한번 말씀드리지만 저는 '오토운영매장' 이라는건 없다고 생각합니다. 매장에 조금이라도 신경이 쓰인다면 이미 오토운영이 아니라고 생각하기 때문입니다.

그래도 오토운영매장을 원하신다면..

1. 좋은 점장을 구인하세요.

당연한 이야기입니다만 정말 어려운 이야기 입니다. 본인처럼 내 가게인듯 주인의식을 갖고 매장을 잘 운영해 줄 매니저 혹은 점장을 구하신다면.. 그나마 매장에 신경을 덜 쓰셔도 되겠죠. 참 어려운 일입니다. 

두번쨰 방법이 그나마 조금 현실적입니다.

2. 최대한 직원이 덜 필요한 업종을 하셔야겠습니다.

이것도 당연한 이야기입니다. 매장 운영에 있어 인원 관리가 상당히 큰 부분입니다. 그렇기 때문에 매장에 최소한의 직원이 근무하는 업종을 하셔야겠습니다.

예를들면...

식당 VS 커피전문점

동일한 규모의 매장이라고 가정했을때 어느 매장에서 직원이 덜 필요할까요? 

당연히 커피전문점이죠. 식당은 주방인원과 홀인원이 필요하겠죠. 

식당은 자리까지 서빙을 해야하고 손님이 나가시면 치워야합니다.

그에 비해 커피전문점은 식당으로 치면 주방인원만 있으면 됩니다.

서빙이 필요없고 퇴식구로 손님들이 커피잔 이나 접시를 두고 나가는것만 치우면 됩니다. 커피잔이나 접시를 자리에 그냥 두고 나가는 손님이 있더라도 주방인원이 틈틈히 나가서 자리를 정리하면 됩니다.

쉽게 말해 커피전문점은 식당과 비교했을때 '홀인원' 만큼의 인원이 덜 필요하기 때문에 식당에 비해 상대적으로 오토운영이 용이합니다. 점주님은 주방인원만 관리를 하면 되죠. 

단, 마트나 백화점 같은 곳에 있는 '푸드코트' 형태의 매장은 식당이라 하더라도 주방인원만 있으면 되기에 오토운영을 하기에 일반 식당보다는 수월합니다.

예를 한가지 더 들어보겠습니다.

커피전문점 VS 스크린골프장

동일한 규모의 매장이라고 가정해보세요.

어느 매장에서 직원이 덜 필요할까요?

스크린골프장 입니다.

커피전문점은 사람이 만든 음료 및 음식을 서비스 하지만 스크린골프장은 설치되어있는 스크린골프 기계가 서비스를 하는 곳 입니다. 그렇기때문에 당연히 커피전문점 보다 스크린골프장이 직원이 덜 필요하겠죠.

동시간에 근무하는 직원 수가 적게 필요한 업종이 그나마 오토운영하기에 유리하다는 이야기입니다.

글이 길었습니다만..

결론은...

오토운영은 불가능하다 는 것과..

오토운영 비슷하게 셋팅을 하셨더라도 요즘 같은 불경기에 온가족이 열심히 운영하는 매장과 경쟁하면 이길 수 있을까요? 힘들다고 봅니다.

투잡으로 오토운영을 원하시는 예비창업자분들께선 더욱 신중하시길 바랍니다.