꿈꾸는 창업노트 -since 2009-

지난 토요일. 모시는 분의 지인께서 추천해주신 양갈비집 '화양연가'를 다녀왔습니다.

위치는 요기.

주차는 근처에 할만한 곳이 많은 편입니다.

저와 모시는 분이 사랑하는 '이춘복 참치' 뒷쪽이었습니다.

웬지 귀여운 BI

메뉴판 찍어봤습니다.

양갈비 18,000원. 상당히 저렴한 편입니다. 보통 2만원 중반정도 하죠.

양고기 효능. 몸에 좋은건 알고 있는데 평소 자주먹기엔 비싼편이라... 그런데 여기 가격대면 자주 먹을만 하다는 생각을 했네요.

불이 들어오고.

술과 찬이 들어오고.

주인공 양갈비 등장.

친절히 구워주십니다.

아.. 맛있겠다~~~

크~~

다 익었네요.

첫입은 소금만 살짝 찍어서 한입!! 아... 양 특유의 향이 은은히 나며 육즙이 입안 가득 퍼지네요.. 굿!!!

고기가 다 익을때쯤 구운 난을 주십니다. 

난을 적당히 찢은 난 위에 양갈비와 이것저것 올려서 싸먹으니 정말 맛이 좋더라구요.

여러가지 조합으로 싸먹는 중.

곰취나물 장아찌에도 싸서 먹어봅니다.

아 정말 맛이 좋았어요. 이 집 가성비 참 좋은듯!!

서비스로 양해장국도 나오고.

서비스 치고 고퀄.

둘이 가서 4인분째.

먹고.

뜯고.

이건 3천원짜리 쌀국수.

군대에서 먹었던 군보급 컵쌀국수 맛이었습니다. 아마 진짜 그게 아닐까 생각했네요.

모시는 분과 배불리 양갈비를 먹어도 10만원이 넘지 않게 나와 행복했던 토요일 저녁이었습니다. 가끔 양고기가 땡기면 이제 여길 가는거로!!

평일에는 예약 안하시고 가면 못먹을수 있을 정도로 바쁘다고 하니 미리 예약하고 가시는게 좋을 듯 하네요. 이상 가성비 굿 양갈비 맛집 '화양연가' 후기를 마칩니다.

안녕하세요.

오늘은 어제에 이어서 강원도 먹방투어 2탄입니다.

토요일에 영월에서 하룻밤 묵고 다음날 단종이 유배되어 왔었다는 청령포도 가보고 여기저기 구경을 하다가 곤드레밥이 드시고 싶다는 '모시는 분'의 말씀에 평창으로 향했습니다.

영월에서 한시간쯤 달려 도착한 곳은 수요미식회에도 나온적이 있는 곤드레밥 맛집 '가벼슬' 입니다.

위치는 요기

별 생각없이 운전해서 간다면 못보고 그냥 지나치기 십상이니 네비게이션 잘 찍고 찾아가시길.

여기가 식당인지 가정집인지 구분이 잘 안되게 생겼지만..

이 건물로 들어가면..

이런 실내가 나옵니다. 

메뉴는 이렇구요. 저희는 곤드레밥과 묵은지 목살전골을 주문했습니다.

기본 찬이 나왔습니다.

이게 그 유명한 이집에서 직접 만들었다는 빡장(?) 막장(?)이라고 불리우는 장입니다. 

콩나물 무침, 고사리 무침, 제일 오른쪽 무침은 "사장님께 이건 무슨 무침이에요?" 라고 여쭈었더니 "여러가지 무침" 이라는 답변을..ㅋㅋㅋㅋㅋ 

고추짱아찌

묵은지.. 이거 정말 오래 묵은듯.. 짜니까 조금씩 찢어 드시길..

조금 기다리니 묵은지 목살전골이 나왔습니다. 팔팔 끓이고..

주인공 곤드레밥이 나왔습니다. 

꼭 먼저 향을 느껴보시고 이 상태 그대로 밥 맛도 한번 보시길 추천합니다. 완전 제 취향이었습니다.

미리 나온 나물들과 빡장을 넣고 슥삭 비벼서

묵은지 목살전골에 들어있던 묵은지와 목살을 올려서 크게 한입!!!

차때문에 막걸리는 모시는 분만 마시시고...

전반적인 음식맛이 참 좋았습니다. 하지만 제가 요즘 싱겁게 먹으려고 노력하는 탓인지 모든 음식이 짜게 느껴졌습니다. 하긴 묵은지와 각종 장을 이용한 음식이니 싱거우면 이상한거겠죠. 평창에서 집밥 같은 한끼가 드시고 싶다면 가보시길 추천합니다.

5월에는 평창에서 곤드레축제도 한다는데 5월에 한번 다시 가봐야겠습니다.

지난 토요일..오랜만에 모시는 분과 서울을 벗어나 강원도로 먹방을 떠났습니다.

목적지는 강원도 영월군!!

구비구비 아름다운 동강을 끼고 있는 한적한 도시였습니다.

첫번째 목적지는 '영월 동강 한우 타운'이었습니다.

모시는 분께서 한우를 드시고 싶다하여 방문했습니다. 

위치는 요기

영월 시내에서 가장 큰 식당이 아닐까.. 주차장도 완비 되어있습니다.

내부는 정육식당 형태로 되어있었습니다.

마음에 드는 고기를 골라서 계산 후 식당으로 꾸며진 자리에서 상차림 값을 내고 먹는 시스템입니다.

저희는 등심 약 500g과 차돌박이 한팩을 사서 자리로 갔습니다.

점심때가 지난 시간이라 한적한 모습.

등심 가격 보시라고..

원뿔(1+) 한우가 100g에 약 1만원이면 저렴한 편입니다.

차돌은 어짜피 에피타이져.

상차림은 1인당 4천원. 나머지 가격 보시라고 찍어봤네요. 이제 서울에서는 보기 힘든 소주 3천원...

저희는 육회도 하나 시켰습니다.... 우린 엥겔지수가 너무 높아...

평범한 밑반찬.

숯불이 들어오니.

차돌부터 시작.

육회가 나왔는데 생각보다 맛있었습니다. 개인적으로 육회에 양념을 세게 한 것을 싫어하는데 여긴 심심하니 좋았습니다.

등심도 조심스레 굽기 시작합니다.

된장찌게가 나오고..

시골 된장 맛이 괜찮았습니다.

먹기 시작합니다.

클리어.. 고기는 다 맛있어..

영월 동강한우타운 뒤쪽은 영월 서부시장이 있습니다.

서부시장에 메밀전병을 파는 '미탄집'이 유명하다기에 방문.

그리 크지 않은 시장이기 때문에 찾기 어렵지 않습니다.

배불러도 뜨거울때 맛은 봐야지.. 

오...??

생각보다 맛있습니다. 전병 피가 쫀득하니 좋았고 소는 조금 매콤한 편이긴 하지만 아삭하니 맛이 좋습니다.

맛있게 먹고 집에도 가져가려고 포장도 해서 나왔답니다. 이렇게 맛있게 먹을때까지만 해도 이날 저녁에 벌어질 일은 전혀 예상치 못했었죠....ㅠㅠ

나머지 먹방은 2탄에 계속..

지난 주말

모시는 분을 모시고 모시는 분의 친구 결혼식에 갔다가 부실한 뷔페 음식에 실망하고 나와서 어딜갈까 하다가 맥주한잔 하기 위해 '구스 아일랜드 브루하우스'를 방문했습니다. (브루 부르 정말 헷갈리네요..ㅎㅎㅎ)

위치는 요기

강남역 4번 출구로 나와 우성아파트 사거리에서 좌측으로 꺽어 조금만 걷다 보면 

이렇게 안보일 수가 없는 큰 건물이 보입니다. 저도 낮에 지나다니면서 생각없이 봤었는데.. 정말 큰 규모이더군요.

앞뜰에는 귀여운 전화기 부스와 구스아일랜드의 심볼인 거위 대가리(?)가 여기저기 보입니다.

내부로 들어서니 밖에서 봤을때보다 더 넓어보이더군요.

바가 넓고 길게 있고 그 뒤에는 양조시설을 훤히 보이게끔 두었네요.

요즘 한국에선 이런 하우스맥주 브루어리가 대세이네요. 작년 방문했던 성수동 '어메이징 브루잉 컴퍼니'에 방문했을때 생각이 나더군요.

나란히 달려있는 거위 대가리 손잡이가 너무 귀엽더군요 ㅎㅎ

가격은 절대 착하지 않습니다.

언제부터인가 저와 모시는 분은 맥주 한잔에 만원정도 내며 마시고 있습니다. 입맛만 쓸데없이 올라가서 이젠 카스 & 하이트는 못마시겠습니다... 다행히 아직 소주는 괜찮습니다... 돈 많이 벌어야지..

저희는 이름이 기억 안나는 구스아일랜드 드래프트 맥주 두잔과 피쉬 앤 칩스를 주문했습니다.

맥주는 괜찮았습니다. 맥주 380ml 한 잔에 만원정도씩 하기때문에 강제로(?) 맛을 음미하며 마시는 듯 합니다.

이어 피쉬 앤 칩스가 나왔습니다. 비쥬얼은 합격. 이건 2만4천원이었나...안주 또한 착한 가격은 아닙니다. 하지만 더 비싼 안주 라인업이 많습니다.

저 생선살은 참메기살로 기억하는데요.. 미쿡 다녀오신 모시는 분 왈 이 정도면 생선살이 두껍게 많이 들어간 피쉬 앤 칩스라고 합니다.

생선살이 정말 실하죠? 

맥주 한잔씩 더.. 

저는 380ml는 감질맛나서 621ml로... 

이 날 모시는 분과 이렇게 먹고 마시며 즐거운 시간 보내고 나왔습니다. 개인적으로 술은 취해야 맛이라고 생각하는데 이 곳에서 취하게 마시려면 목돈 나가겠다는 생각. 세상에는 참 맛있고 비싼 음식이 많은 것 같다는 생각을 했습니다. 끝.

지난 주말.

모시는분을 따라 이곳 저곳 다니다가 저녁때가 되어 이곳을 다녀왔습니다.

건대 양꼬치 거리에 위치한 명봉반점 입니다. 

위치는 요기

최근 마라탕에 꽂혀서 양꼬치와 마라탕을 자주 먹는데 명봉양꼬치가 수요미식회에도 나왔었다 하여 방문했습니다.

토요일 저녁이라 그런지 사람이 많았습니다. 20분쯤 기다리다 입장했습니다.

신동엽, 전현무씨의 싸인이 보이네요. 수요미식회때 받으신건가..

이곳 저곳 방송 출연의 흔적들이..

메뉴판 한번 찍어봤습니다. 저희는 양꼬치 2인분, 마라탕, 유린기를 주문했습니다. 우린 앵겔계수가 너무 높아..

양꼬치는 1인분만 시키려 했지만 2인분 부터 주문 가능하다고 하여 시킬까 말까 하다가 맛은 봐야지 하며 주문.

대한민국 양꼬치집 표준 기본 셋팅.

굽기 시작합니다.

오... 양꼬치 안먹었으면 큰일날뻔... 그 동안 가본 양꼬치집들 중에 상위권이었습니다.

마라탕이 나왔습니다.

6천원 치고 양도 많고 맛도 훌륭했습니다. 개인적으로 논현동 매화양꼬치 마라탕을 참 좋아하는데 거긴 약간 현지화 한 맛. 요기는 왠지 중국맛.

유린기가 나왔습니다.

맛이 없을 수가 없는 비쥬얼이죠? 개인적으로 간장소스가 좀 짜긴 했는데 맛은 있었습니다.

이건 서비스 만두..

와... 만두소에 고수가 들어있군요!!! 개인적으로 고수를 좋아해서 그런지 생각보다 너무 괜찮았습니다. 피가 좀 얇았으면 했지만 뭐 서비스니깐. 모시는 분과 즐거운 시간 보내고 왔네요. 건대 양꼬치 거리를 안가보셨다면 한번쯤 가보시길. 끝.